Liapolekose ke mohloli o ruileng oa vithamine A, vithamine C, fiber, le li-antioxidants, e leng se etsang hore e be tlatsetso e babatsehang lijong leha e le life. Li boetse li na le potasiamo, tšepe, le limatlafatsi tse ling tsa bohlokoa, e leng se etsang hore e be khetho e nang le phepo bakeng sa seneke kapa motsoako oa lijo. Liapolekose tsa IQF li na le phepo e nepahetseng joalo ka liapolekose tse foreshe, 'me tšebetso ea IQF e thusa ho boloka boleng ba tsona ba phepo ka ho li hatsetsa ha li butswitse haholo.