Eiee ea IQF e khaotsoe
Tlhaloso | Eiee ea IQF e khaotsoe |
Mofuta | Hoamisoa, IQF |
Sebopeho | Sliced |
Boholo | Selae: 5-7mm kapa 6-8mm ka bolelele ba tlhaho kapa ho latela litlhoko tsa moreki |
Standard | Kereiti A |
Sehla | Hlakola-Motsheanong, Mmesa ~Tsh |
Boiketsi ba ho phela | Likhoeli tse 24 ka tlase ho -18°C |
Ho paka | Bongata ba 1 × 10kg lebokose, 20lb × 1 lebokose, 1lb × 12 lebokose, Tote, kapa thepa e 'ngoe ea mabenkele. |
Litifikeiti | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, joalo-joalo. |
Lieie tsa Individual Frozen (IQF) ke motsoako o bonolo le o bolokang nako o ka sebelisoang mefuteng e fapaneng ea diresepe. Eiye ena e kotulwa ha e butswitse ka nako e telele, e kgepholwe kapa e takilwe, mme e ntano hatsetswa ka potlako ho sebediswa tshebetso ya IQF ho boloka sebopeho sa yona, tatso le boleng ba phepo.
E 'ngoe ea melemo e meholo ea eie ea IQF ke boiketlo ba eona. Li tla pele li khaotsoe, kahoo ha ho hlokahale hore u qete nako u ebola le ho khaola eiee e ncha. Sena se ka boloka nako e ngata ka kichineng, e leng molemo ka ho khetheha bakeng sa baapehi ba hae ba phathahaneng le baapehi ba litsebi.
Molemo o mong oa eiee ea IQF ke ho feto-fetoha ha tsona. Li ka sebelisoa mefuteng e mengata ea lijana, ho tloha ho sopho le li-stew ho ea ho li-fried-fries le li-sauces tsa pasta. Li eketsa tatso le botebo ho sejana leha e le sefe, 'me sebopeho sa bona se lula se tiile esita le ka mor'a hore se leqhoa, e leng se etsang hore e be se loketseng bakeng sa lijana moo u batlang hore eiee e boloke sebōpeho sa eona.
Lieiee tsa IQF le tsona ke khetho e ntle bakeng sa ba batlang ho boloka lijo tse phetseng hantle ntle le ho tela tatso. Li boloka boleng ba tsona ba phepo ha li hoamme, ho kenyeletsoa livithamine le liminerale tse kang vithamine C le folate. Ho feta moo, kaha li khaotsoe pele, ho bonolo ho sebelisa chelete e nepahetseng eo ue hlokang, e ka u thusang ho laola likarolo.
Ka kakaretso, lieie tsa IQF ke motsoako o motle oa ho ba teng ka kichineng. Li bonolo, li feto-fetoha, 'me li boloka tatso ea tsona le mokhoa oa tsona esita le ka mor'a hore li hoamisitsoe, e leng se etsang hore e be tlatsetso ea bohlokoa ho risepe efe kapa efe.