Kotara ea Li-mushroom ea IQF Shiitake
| Tlhaloso | Kotara ea Li-mushroom ea IQF Shiitake Kotara ea Li-mushroom tsa Shiitake e Hlileng |
| Sebopeho | Kotara |
| Boholo | 1/4 |
| Boleng | masalla a tlaase a chefo e bolaeang likokoanyana, a se nang liboko |
| Ho paka | - Pakete e kholo: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/kabokose - Sepakete sa mabenkele: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/mokotlana Kapa e pakiloe ho latela tlhoko ea moreki |
| Bophelo ba ka | Likhoeli tse 24 tse ka tlase ho -18°C |
| Lisetifikeiti | HACCP/ISO/FDA/BRC jj. |
Li-mushroom tse hatselitsoeng ka potlako tsa shiitake tsa IQF (Individually Quick Frozen) ke mofuta oa li-mushroom tse kotutsoeng, tsa hloekisoa, tsa sehoa ka likarolo tse peli, ebe li hatsetsoa ka potlako ho boloka bocha ba tsona, tatso le boleng ba phepo. Ts'ebetso ena ea ho hatsetsoa ka potlako e boetse e thibela kholo ea libaktheria tse kotsi, e leng se netefatsang hore li-mushroom li bolokehile ho jeoa esita le ka mor'a likhoeli tse 'maloa tsa polokelo.
Li-mushroom tsa Shiitake li tsebahala haholo ka tatso ea tsona e monate le e monate 'me li sebelisoa haholo lijong tsa Asia. Li na le lik'hilojule tse tlase 'me ke mohloli o motle oa faeba ea lijo, livithamine le liminerale tse kang koporo, selenium le zinki. Li-mushroom tsa Shiitake li boetse li tsejoa ka ho ba le thepa ea ho thibela ho ruruha le ho matlafatsa sesole sa 'mele, e leng se etsang hore e be motsoako o tsebahalang lijong tse ngata tse nang le tlhokomelo ea bophelo bo botle.
Likotara tsa li-mushroom tsa shiitake tsa IQF li fana ka melemo e 'maloa ha li bapisoa le li-mushroom tse foreshe. Ea pele, li na le nako e telele ea ho boloka, e leng se etsang hore li be bonolo ho li boloka le ho li sebelisa. Li boetse li hloka nako e nyane ea ho li lokisetsa kaha li sehiloe esale pele 'me li loketse ho sebelisoa, e leng se etsang hore e be motsoako o motle bakeng sa lijo tse potlakileng le tse bonolo. Ho feta moo, ts'ebetso ea ho hoamisa e notlela tatso le sebopeho sa li-mushroom, e leng se fellang ka sehlahisoa se foreshe le se monate joalo ka li-mushroom tse sa tsoa kotuloa.
Qetellong, dikotara tsa di-mushroom tsa shiitake tsa IQF ke motsoako o nang le diphetoho tse ngata le o nang le phepo o loketseng mefuta e fapaneng ya dijo. Di bonolo ho di boloka, di bonolo ho di sebedisa, mme di fana ka melemo yohle ya bophelo bo botle ya di-mushroom tse foreshe. Ebang o moapehi wa setsebi kapa moapehi wa lapeng, dikotara tsa di-mushroom tsa shiitake tsa IQF ke tlatsetso e ntle kichineng efe kapa efe.
