Li-strips tsa IQF tsa Pepere tse Tšehla
| Tlhaloso | Li-strips tsa IQF tsa Pepere tse Tšehla |
| Mofuta | Hoamisoa, IQF |
| Sebopeho | Li-strips |
| Boholo | Methapo: Bolelele: 6-8mm, 7-9mm, 8-10mm, bolelele: Tlhaho kapa khaola ho latela litlhoko tsa moreki |
| E tloaelehileng | Sehlopha sa A |
| Bophelo ba botho | Likhoeli tse 24 tse ka tlase ho -18°C |
| Ho paka | Sephutheloana sa kantle: 10kgs carboard carton packing e lokolohileng; Sephutheloana sa kahare: Mokotlana o moputsoa oa PE oa 10kg; kapa mokotlana oa bareki oa 1000g/500g/400g; kapa litlhoko life kapa life tsa bareki. |
| Lisetifikeiti | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, jj. |
| Tlhahisoleseding e 'Ngoe | 1) Hloekisa e hlophisitsoe ho tsoa linthong tse tala tse foreshe haholo ntle le masalla, tse senyehileng kapa tse bolileng; 2) E sebetsoa lifekthering tse nang le boiphihlelo; 3) E hlokometsoe ke sehlopha sa rona sa QC; 4) Lihlahisoa tsa rona li bile le botumo bo botle har'a bareki ba tsoang Europe, Japane, Asia Boroa-bochabela, Korea Boroa, Bochabela bo Hare, USA le Canada. |
Pepere e tshehla e nang le IQF (Individual Quick Frozen) ke mofuta wa pepere e hoamisitsweng ka potlako ho boloka sebopeho sa yona, mmala le phepo e nepahetseng. Ke kgetho e tsebahalang bakeng sa bahlahisi ba dijo le bareki ka ho tshwana ka lebaka la bonolo ba yona le ho tenyetseha ha yona.
E 'ngoe ea melemo ea mantlha ea pepere e tšehla ea IQF ke boleng ba eona ba phepo. Pepere e tšehla ke mohloli o motle oa livithamine A, C, le E, hammoho le potasiamo le faeba ea lijo. Ka ho ja pepere e tšehla ea IQF, batho ka bomong ba ka rua molemo ho limatlafatsi tsena ka mokhoa o bonolo le o bonolo ho o sebelisa.
Pepere tse tšehla tsa IQF le tsona lia ratoa ka lebaka la ho tenyetseha ha tsona. Li ka sebelisoa lijong tse fapaneng, ho kenyeletsoa le li-stir-fries, lisalate, lijana tsa pasta le sandwich. 'Mala oa tsona o khanyang, o khanyang o eketsa botle ba ponahalo lijong 'me o li etsa khetho e tsebahalang bakeng sa tlhahiso ea lijo.
Molemo o mong oa pepere e tšehla ea IQF ke boiketlo ba tsona. Ho fapana le pepere e tšehla e foreshe, e ka senyehang kapele 'me ea hloka ho hlatsuoa le ho sehoa pele e sebelisoa, pepere e tšehla ea IQF e ka bolokoa ka sehatsetsing likhoeli tse ngata ka nako. Sena se etsa hore e be khetho e bonolo bakeng sa batho ba batlang ho ba le pepere e tšehla bakeng sa lijo tse potlakileng le tse bonolo.
Qetellong, pepere e tshehla ea IQF ke khetho e bonolo, e feto-fetohang, le e nang le phepo bakeng sa batho ka bomong le bahlahisi ba lijo ka ho tšoana. Ebang e sebelisoa e le sejana se ikemetseng kapa e kenyelelitsoe risepeng, e fana ka mohloli o phetseng hantle le o bonolo ho o sebelisa oa limatlafatsi tsa bohlokoa.













