-
Lierekisi tse Ncha tsa IQF tsa Tsoekere
Lisebelisoa tsa rona tse ka sehloohong tsa lierekisi tsa tsoekere li tsoa motheong oa rona oa ho lema, ho bolelang hore re ka laola masalla a chefo e bolaeang likokoanyana ka katleho.
Feme ea rona e kenya tšebetsong ka tieo litekanyetso tsa HACCP ho laola mohato o mong le o mong oa tlhahiso, ts'ebetso le sephutheloana e le ho netefatsa boleng le polokeho ea thepa. Basebetsi ba tlhahiso ba khomarela boleng bo holimo le bo phahameng. Basebetsi ba rona ba QC ba hlahloba ka tieo ts'ebetso eohle ea tlhahiso.Lihlahisoa tsohle tsa ronafihlela maemo a ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA. -
Raese e Ncha ea Koliflower ea IQF ea Sejalo se Secha
Ho hlahisa boqapi bo bocha lefatšeng la lintho tse monate tsa ho pheha: IQF Cauliflower Rice. Sejalo sena se fetohileng se tla ntlafatsa pono ea hau ea lijo tse phetseng hantle le tse loketseng.
-
Kolifolaoa e Ncha ea IQF ea Sejalo
Ho hlahisa ho fihla ho hocha ho makatsang lefapheng la meroho e hatselitsoeng: IQF Cauliflower! Sejalo sena se ikhethang se emela tsoelo-pele e bonolo, boleng le boleng ba phepo, e tlisang boemo bo bocha ba thabo mesebetsing ea hau ea ho pheha. IQF, kapa Individually Quick Frozen, e bolela mokhoa oa sejoale-joale oa ho hatsetsa o sebelisoang ho boloka botle ba tlhaho ba cauliflower.
-
Broccoli e Ncha ea IQF ea Sejalo
IQF Broccoli! Sejalo sena sa maemo a hodimo se emela phetoho e kgolo lefatsheng la meroho e hoamisitsweng, e fang bareki boemo bo botjha ba boiketlo, botjha le boleng ba phepo. IQF, e emelang Individually Quick Frozen, e bua ka mokgwa o motjha wa ho hoamisa o sebediswang ho boloka dibopeho tsa tlhaho tsa broccoli.
-
Raese ea Kholifolaoa ea IQF
Raese ea cauliflower ke mokhoa o mong o nang le phepo ho fapana le raese e nang le lik'hilojule le lik'habohaedreite tse tlase. E ka ba ea fana ka melemo e mengata, joalo ka ho eketsa ho theola boima ba 'mele, ho loantša ho ruruha, esita le ho sireletsa khahlanong le mafu a itseng. Ho feta moo, ho bonolo ho e etsa 'me e ka jeoa e le tala kapa e phehiloe.
Raese ea rona ea IQF Cauliflower e ka ba 2-4mm 'me e hoamisoa kapele ka mor'a hore caulfilower e ncha e kotuloe mapolasing 'me e khaotsoe ka boholo bo loketseng. Chefo ea likokoanyana le microbiology li laoloa hantle. -
Lieiee tse tala tsa selemo tsa IQF tse khaotsoeng
Li-onion tse khaotsoeng tsa selemo tsa IQF ke motsoako o ka sebelisoang ka mefuta e fapaneng ea diresepe, ho tloha sophong le sechung ho isa ho lisalate le li-stir-fries. Li ka sebelisoa e le mokhabiso kapa motsoako o ka sehloohong 'me tsa eketsa tatso e ncha, e bohale hanyane lijong.
Li-Oinon tsa rona tsa IQF Spring li hoamisoa ka potlako ka bonngoe hang ka mor'a hore lieiee tsa selemo li kotuloe mapolasing a rona, 'me chefo e bolaeang likokoanyana e laoloa hantle. Feme ea rona e na le setifikeiti sa HACCP, ISO, KOSHER, BRC le FDA jj. -
Meroho e tsoakiloeng ea IQF
Meroho e tsoakiloeng ea IQF (poone e monate, likarote tse khaotsoeng, lierekisi tse tala kapa linaoa tse tala)
Meroho e Kopantsoeng ea Lihlahisoa ke motsoako oa poone e monate, rantipole, lierekisi tse tala, linaoa tse tala tse khaotsoeng ka litsela tse tharo. Meroho ena e seng e loketse ho phehoa e tla e khaotsoe esale pele, e leng se bolokang nako ea bohlokoa ea ho e lokisa. E hatselitsoe hore e be le tatso e ncha le e monate, meroho ena e tsoakiloeng e ka halikoa, ea halikoa kapa ea phehoa ho latela litlhoko tsa risepe. -
Li-fries tsa Sefora tsa IQF
Protheine ea litapole e na le boleng bo phahameng ba phepo. Li-tuber tsa litapole li na le protheine e ka bang 2%, 'me tekanyo ea protheine ka har'a li-chips tsa litapole ke 8% ho isa ho 9%. Ho ea ka lipatlisiso, boleng ba protheine ea litapole bo holimo haholo, boleng ba eona bo lekana le protheine ea lehe, e bonolo ho e sila le ho e monya, e betere ho feta liprotheine tse ling tsa lijalo. Ho feta moo, protheine ea litapole e na le mefuta e 18 ea li-amino acid, ho kenyeletsoa le li-amino acid tse fapaneng tsa bohlokoa tseo 'mele oa motho o ke keng oa li hlahisa.
-
Khabeche ea IQF e sehiloeng
KD Healthy Foods Khabeche e sehiloeng ka IQF e hoamisoa ka potlako ka mor'a hore khabeche e ncha e kotuloe mapolasing 'me chefo ea eona e bolaeang likokoanyana e laoloe hantle. Nakong ea ts'ebetso, boleng ba eona ba phepo le tatso li bolokoa hantle.
Feme ea rona e sebetsa ka thata tlas'a tsamaiso ea lijo ea HACCP 'me lihlahisoa tsohle li na le litifikeiti tsa ISO, HACCP, BRC, KOSHER jj. -
Seneke sa Squid se Hlefileng sa Letsoai le Pepere
Squid ea rona e letsoai le e nang le pepere e monate haholo 'me e loketse bakeng sa ho qala ka salate e bonolo ea sopho le makhasi kapa e le karolo ea poleiti ea lijo tsa leoatleng. Likotoana tsa squid tsa tlhaho, tse tala, tse bonolo li fuoa sebopeho le ponahalo e ikhethang. Li sehiloe ka likotoana kapa libopeho tse ikhethang, li koahetsoe ka lesela le monate la 'nete la letsoai le pepere ebe lia hoamisoa ka bonngoe.
-
Li-strips tsa Squid tse halikiloeng tse nang le makumane a leqhoa
Meqolo e monate ea squid e hlahisitsoeng ka squid e tšoasitsoeng naheng e tsoang Amerika Boroa, e koahetsoeng ka hlama e boreleli le e bobebe e nang le sebopeho se thata ho fapana le bonolo ba squid. E loketse e le lijo tse monate, e le sejo sa pele kapa bakeng sa mekete ea lijo tsa mantsiboea, e tsamaeang le salate e nang le mayonnaise, lemon kapa soso efe kapa efe. Ho bonolo ho e lokisa, ka har'a fryer e nang le mafura a mangata, paneng ea ho hadika kapa esita le ka ontong, e le mokhoa o mong o phetseng hantle.
-
Squid e entsoeng ka bohobe e hoammeng
Masale a monate a squid a hlahisitsoeng ka squid e tšoasitsoeng naheng e tsoang Amerika Boroa, a koahetsoe ka hlama e boreleli le e bobebe e nang le sebopeho se thata ho fapana le bonolo ba squid. E loketse ho ba lijo tse monate, e le sejo sa pele kapa bakeng sa mekete ea lijo tsa mantsiboea, e tsamaeang le salate e nang le mayonnaise, lemon kapa soso efe kapa efe. Ho bonolo ho e lokisa, ka har'a fryer e nang le mafura a mangata, paneng ea ho hadika kapa esita le ka ontong, e le mokhoa o mong o phetseng hantle.