-
Li-berries tse tsoakiloeng tsa IQF
Ka linako tse ling mehopolo e metle e qala ka motsoako o bonolo. Li-berry tsa rona tse tsoakiloeng tsa IQF li kopanya monokotšoai o khethiloeng ka hloko ho etsa motsoako o leka-lekaneng oa 'mala, tatso le sebopeho se sebetsang hantle lits'ebetsong tse fapaneng tsa lijo. Monokotšoai o mong le o mong o hoamisoa ka bonngoe ho thusa ho boloka sebopeho le sebopeho sa ona sa tlhaho, ho etsa hore motsoako o be bonolo ho o arola, o be bonolo ho o sebetsana, 'me o tsitsane ho tloha mokotleng o mong ho ea ho o mong.
Motswako ona hangata o kenyelletsa motsoako o nahanelang oa monokotšoai o khethiloeng bakeng sa tatso ea ona e tlatsanang—o monate, o bonolo, 'me o phetse hantle. Sephetho ke motsoako o feto-fetohang o sebetsang hantle ka li-smoothie, lijo tse tsoekere, lijo tse tlatsang libeche, yogurts, likotlolo tsa lijo tsa hoseng, lisoso le lino tse tahang. Hobane monokotšoai o phalla ka bolokolohi, o ka sebelisoa ka ho toba ho tloha o hatselitsoe, o boloka nako ea ho lokisa ha o ntse o ntlafatsa bokhoni ba kichineng kapa moleng oa tlhahiso.
Li-Mixed Berries tsa rona tsa IQF li sebetsoa tlas'a maemo a thata a taolo ea boleng ho netefatsa boholo bo ts'oanang, ponahalo e hloekileng, le ts'ebetso e tšepahalang. Motsoako ona o fana ka ho tenyetseha bakeng sa bahlahisi le basebetsi ba litšebeletso tsa lijo ba ananelang botsitso, phepelo e tšepahalang, le ho fumaneha ha tsona selemo ho pota.
-
Apricot e khaotsoeng ka IQF
Ho KD Healthy Foods, liapolekose tsa rona tse qotsitsoeng ka IQF li etselitsoe bareki ba ananelang ho tsitsa, boiketlo le boleng bo tšepahalang. Liapolekose tse khethiloeng ka hloko li khaoloa ka li-daese tse makhethe, tse tšoanang tse fanang ka 'mala o khanyang ka tlhaho le tatso e leka-lekaneng ea tart e monate. Sekhechana se seng le se seng se phalla ka bolokolohi, se etsa hore ho be bonolo ho se lekanya, ho se arola le ho se sebelisa ka ho toba ho tloha sehatsetsing, ho thusa ho nolofatsa tlhahiso le ho fokotsa nako ea ho itokisetsa.
Liapolekote tsa rona tse qotsitsoeng ka IQF li loketse mefuta e mengata ea lijo. Li sebetsa hantle ka ho tlatsa li-bakery, li-muffin, likuku le li-pastry, ha li ntse li eketsa 'mala le tatso ea litholoana ho yogurt, ice cream, lijo-thollo le lijo tse monate. Bakeng sa tšebeliso ea lino le ts'ebetso, li kopana hantle le li-smoothie, lisoso le litokisetso tsa litholoana ntle le ho senyeha haholo. Boholo ba daese bo lekana bo netefatsa ponahalo e tsitsitseng le tatso sehlopheng se seng le se seng.
Taolo ea boleng ke ntlha ea bohlokoa nakong eohle ea ts'ebetso, e fellang ka likotoana tse khaotsoeng hantle tse nang le monko oa tlhaho oa apricot le sebopeho se tšepahalang kamora ho qhibiliha kapa ho phehoa. Sehlahisoa se pakiloe ho boloka botsitso nakong ea polokelo le lipalangoang, se fana ka tharollo e sebetsang bakeng sa moralo oa phepelo ea nako e telele.
-
Li-blackberry tsa IQF
Ho KD Healthy Foods, IQF Blackberry ea rona e hapa sebopeho se tebileng, sa tlhaho se etsang hore monokotšoai ona o ratoe haholo lefatšeng ka bophara. Ka 'mala oa tsona o monate, tatso e monate e leka-lekaneng, le sebopeho se bonolo empa se hlophisitsoe ka mor'a ho qhibiliha, li-blackberry tsena li tlisa botsitso le kholiseho ts'ebelisong e 'ngoe le e 'ngoe.
Li-Blackberry tsa rona tsa IQF li khethiloe ka hloko bakeng sa boholo le ponahalo e tšoanang, e leng se etsang hore li be bonolo ho aroloa le ho khahla lihlahisoa tse felileng. Li ntša 'mala o khanyang le lintlha tsa 'nete tsa monokotšoai, ebang li sebelisitsoe kaofela kapa li futhumelitsoe hanyane, li thusa ho ntlafatsa tatso le ponahalo. Hobane monokotšoai o lula o phalla ka bolokolohi, o bonolo ho o tšoara, ho o boloka le ho o sebelisa ha ho hlokahala, ho fokotsa litšila le ho ntlafatsa bokhoni.
Li-blackberry tsena li na le mefuta e mengata haholo 'me li loketse tšebeliso e fapaneng, ho kenyeletsoa le ho tlatsa li-bakery, li-smoothie, lijo tse tsoekere, li-toppings tsa yogurt, lisoso, jeme le lisebelisoa tsa lino. Li mamella hantle nakong ea ts'ebetso le ho kopanya, li fana ka liphetho tse tšepahalang diresepeng tse chesang le tse batang. Tatso ea tsona ea tlhaho e tsamaisana hantle le tsokolate, lebese, lijo-thollo le litholoana tse ling, e leng se etsang hore e be motsoako o tenyetsehang bakeng sa mefuta e mengata.
-
Li-chestnut tsa Metsi tse Sliced tsa IQF
Ho KD Healthy Foods, IQF Sliced Water Chestnuts e etselitsoe bareki ba ananelang botsitso, boiketlo le ho hlaba ka tlhaho ho jeng ho hong le ho hong. Ho fapana le meroho e tloaelehileng e hoamisitsoeng, li-water chestnuts li tlisa ho loma ho ikhethang ho hlabang ho bolokang sebopeho le sebopeho sa eona esita le ka mor'a ho pheha. Li-chestnuts tsa rona tsa IQF Sliced Water Chestnuts li fana ka tatso e hloekileng, e bobebe le ho hlaba ka mokhoa o khotsofatsang o ntlafatsang diresepe tse bonolo le lits'ebetso tse rarahaneng tsa ho pheha, e leng se etsang hore e be motsoako o tšepahalang lijong tse ngata.
Li-chestnuts tsa rona tsa metsi tse sehiloeng ka IQF li lokisitsoe ka botenya bo lekanang, ho netefatsa hore li phehoa ka ho lekana 'me liphetho li ka tšeptjoa ka li-stir-fries, sopho, lipitsa tse chesang, lisalate le metsoako ea lijo tse seng li loketse. Tatso ea tsona e sa nke lehlakore e li lumella ho monya tatso e potolohileng ha li ntse li eketsa sebopeho se khathollang se leka-lekaneng nama, lijo tsa leoatleng le meroho.
Li-chestnut tsena tsa metsi tse khaotsoeng li boetse li ananeloa ka lebaka la ho feto-fetoha ha tsona likhitsineng tsa profeshenale le tlhahisong ea lijo. Li boloka li tiile ka mor'a ho futhumatsa, ho pheha ka mouoane, kapa ho hadika hanyane, ho thusa lijo tse felileng ho boloka ponahalo e khahlehang le ho ikutloa molomong. Ho tloha lijong tse bululetsoeng ke Maasia ho ea diresepeng tsa sejoale-joale tsa ho kopanya, li kenya letsoho ka bobeli sebopeho le ts'ebetso ntle le ho feta metsoako e meng.
-
Puree ea Ginger ea BQF
Ho KD Healthy Foods, BQF Ginger Puree ea rona e qala leeto la eona libakeng tse hlokometsoeng ka hloko moo boleng le botsitso li leng bohlokoa haholo. Ka monko oa eona o matla oa tlhaho le semelo se mofuthu le se nang le linoko, ginger ena e tlisa botebo le khanya lijong tse fapaneng.
BQF Ginger Puree e bonolo ho e sebelisa ebile e bonolo ho e arola, e leng se etsang hore e be khetho e sebetsang bakeng sa likhitšini tsa litsebi le bahlahisi ba lijo ka ho tšoana. Likotoana tsena li arohana habonolo, li thusa ho fokotsa nako ea ho lokisa ha li ntse li boloka ponahalo ea tlhaho kamora ho pheha. Bohloko ba eona bo leka-lekaneng bo ntlafatsa diresepe tse monate ntle le ho feta metsoako e meng, e eketsa ginger e hloekileng le e tsebahalang ho lisoso, li-stir-fries, sopho, marinade le lijo tse seng li lokisitsoe.
Sehlahisoa sena se loketse hantle bakeng sa meetlo e fapaneng ea ho pheha, ho tloha lijong tse bululetsoeng ke Asia ho ea lijong tsa sejoale-joale tsa motsoako. Ginger ea BQF e kopana hantle le lijo tse sebetsitsoeng, metsoako ea linoko le litharollo tsa lijo tse hoamisitsoeng, e fana ka tatso e tsitsitseng ho tloha sehlopheng se seng ho ea ho se seng. Boleng ba eona bo tsitsitseng bo thusa ho tšehetsa tlhahiso e sebetsang hantle le liphetho tse tšepahalang diresepeng tse fapaneng.
-
Litapole tse khaotsoeng ka IQF
Ho na le ntho e bonolo ka mokhoa o makatsang empa e feto-fetohang ka ho sa feleng ka litapole tse khaotsoeng hantle. Ha kyubiki e 'ngoe le e 'ngoe e boloka tatso ea eona ea tlhaho, sebopeho le monate o bonolo, e fetoha ho feta motsoako feela—e fetoha motheo oa lijo tse mabothobotho, lijana tse monate le boqapi bo tšepahalang ba kichine.
Litapole tsa rona tse sehiloeng ka IQF li hlahisoa ka litapole tse foreshe, tse khethiloeng ka hloko tse kotutsoeng ha li butsoitse hantle. Litapole ka 'ngoe lia hlatsuoa, lia hlohloroa, lia khaoloa likotoana tse tšoanang, lia hloekisoa hanyane, ebe lia hoamisoa kapele. Mokhoa ona o netefatsa hore k'habete e 'ngoe le e 'ngoe e lula e khanya, e tiile, ebile e na le tatso, ebang e sebelisoa ka ho toba ka mokotleng kapa e phehiloe ka diresepe tse monate.
Litapole tsena tse sehiloeng ka maqeba tse seng li loketse ho sebelisoa li fana ka boiketlo bo ikhethang ntle le ho beha boleng kotsing. Li sebetsa hantle ka sopho, sechu, metsoako ea lijo tsa hoseng, li-casserole le metsoako ea meroho e halikiloeng.
Ka sebopeho se tšepahalang le tatso e hloekileng ea litapole tsa tlhaho, Li-potato tsa rona tse qotsitsoeng tsa IQF li etsa hore ho be bonolo ho tlisa matšeliso, bokhoni le ho tenyetseha lits'ebetsong tsa hau tsa tlhahiso kapa tsa kichine. Ho tloha ho pheheng ka bongata ho isa ho rala lenane la lijo tsa letsatsi le letsatsi, li fana ka motsoako o tšepahalang o ikamahanyang le mekhoa e mengata ea ho pheha.
-
Sepinatjhe se khaotsoeng sa BQF
Mmala le boiketlo li kopana ka tlhaho paketeng e 'ngoe le e 'ngoe ea Spinach ea rona e Khaotsoeng ea BQF. Ho e-na le ho itšetleha ka ts'ebetso e boima kapa lintho tse ling tse eketsehileng, makhasi ana a matala a bonolo a kotuloa feela ka nako ea 'ona e ntle ebe a hoamisoa kapele. Sephetho ke spinach e nang le tatso e matla, e shebahalang e khahla, 'me e sebetsa hantle lits'ebetsong tse fapaneng tsa ho pheha.
Li-spinache tsa rona tsa BQF li khethiloe ka hloko ho tsoa limela tse phetseng hantle, tse holisitsoeng hantle 'me li sebetsoa ka hloko ho hloeka, ho tsitsa le boleng. Lekhasi le leng le le leng le hlatsuoa hantle, le khaoloa ha ho hlokahala, 'me le hoamisoa kapele. Ho sebetsana hona ho bonolo ho etsa bonnete ba hore spinach e lula e le 'nete tatso ea eona ea pele - ea meroho le e bonolo hamonate - e leng se etsang hore e be motsoako o tšepahalang bakeng sa litokisetso tse bonolo le diresepe tse rarahaneng haholoanyane.
Kaha sepinatjhe se hoamisitsoe ka har'a liboloko tse bonolo, ho se sebetsana ho bonolo 'me ho se arola ho bonolo. Se kopana hantle le sopho, lisoso le li-dips, 'me se boloka tatso ea sona e le ntle ho sa tsotelehe hore na se sebelisoa lijaneng tse halikiloeng, li-stir-fries, li-pastry, kapa lijong tse seng li lokisitsoe. Ho tloha ho pheheng letsatsi le letsatsi ho isa tlhahisong e kholo ea lijo, se fana ka ho tenyetseha ho hoholo ha se ntse se fokotsa tšenyo le mosebetsi.
-
Sehiloeng sa IQF sa yam
Ho na le ho hong ho tšelisang ka tlhaho ka monate o mofuthu, o kang oa mobu oa li-yam, 'me ho hapa tatso eo ka botlalo ke sona se etsang hore IQF Yam Cuts e be monate haholo. Ha li khethoa ka nako e nepahetseng ebe lia hatsetsoa kapele, li-cut tsena li tlisa tatso e tloaelehileng ea meroho e phetseng hantle ea metso sebopehong se bonolo, se loketseng ho sebelisoa.
Ho tenyetseha ha tsona ho etsa hore li lokele mefuta e mengata ea likopo. Ebang u lokisa sopho, sechu, lijana tse besitsoeng, kapa li-stir-fries, likotoana tsena tsa yam li boloka sebopeho sa tsona hantle 'me li phehoa ka ho lekana. Li boetse li sebetsa hantle mefuteng ea meroho e halikiloeng, li-casserole le lijo tse monate tse phetseng hantle. Tatso e hloekileng, e bobebe e li lumella ho kopana habonolo le linoko, litlama, le linoko tse monate le tse monate.
Ka boleng bo tsitsitseng le ho sebetsana le lintho habonolo, IQF Yam Cuts ke tharollo e sebetsang hantle bakeng sa likhitsine tse batlang ho fokotsa nako ea ho lokisa ha li ntse li boloka tatso ea tlhaho, e ncha joaloka ea polasi.
-
Li-mushroom tsa Shiitake tsa IQF kaofela
Ho na le ho hong ho ikhethang ka ho bula mokotla oa li-mushroom le ho fumana e 'ngoe le e 'ngoe e shebahala e nonne, e le monate, ebile e tletse botho joaloka motsotso oo e neng e kotuloa ka oona. Ke botle ba li-mushroom tsa rona tsa IQF Shiitake Whole.
Li-mushroom tsa rona tsohle tsa shiitake li fana ka botebo ba mobu le monko o monate o etsang hore mofuta ona e be o ratoang likhitsing lefatšeng ka bophara. Sekoahelo se seng le se seng se boloka sebopeho sa sona le ho tiea ha sona, se lumella baapehi le bahlahisi ba lijo ho li sebelisa joalo ka ha ba ne ba tla li sebelisa shiitake e ncha—ebang ke li-stir-fries, moro, lijo tse entsoeng ka limela, lijo tse seng li lokisitsoe, kapa lijo tse bobebe. Li-mushroom lia qhibiliha hantle, li tšoara ho loma ha tsona, 'me li lokolla tatso ea shiitake e ikhethang e ntlafatsang ntho e 'ngoe le e 'ngoe e e potileng.
Re utloisisa bohlokoa ba ho tsitsa ha ho rala tlhahiso kapa ho etsa lijana ka bongata. Ke ka lebaka leo li-mushroom tsa rona tsa shiitake li hlophisoang ho latela boholo, 'mala le boleng pele li hatsetsoa ho netefatsa sehlahisoa se tšepahalang le se ts'oanang nako le nako. Ha ho na maqhutsu, ha ho na mongobo o feteletseng—li-mushroom tse hloekileng feela, tse felletseng tse seng li loketse ho sebelisoa ka ho toba ho tloha sehatsetsing.
-
Likhao tsa IQF tsa Cauliflower
Li-Cuts tsa rona tsa IQF Cauliflower li na le likarolo tse tšoanang tse bonolo ho sebetsa ka tsona, e leng se etsang hore li be ntle bakeng sa mefuta e mengata ea lisebelisoa tsa ho pheha. Ho tloha sophong e monate le li-stir-fries ho ea ho metsoako ea meroho e halikiloeng, lijo tse seng li loketse ho futhumatsoa, le lintho tse entsoeng ka har'a menu ea limela, ho feto-fetoha ha tsona ha ho fele. Hobane lipalesa li hoamisitsoe ka thoko, ha li kopane, li lumella taolo e boreleli ea likarolo le ho fokotsa nako ea ho itokisetsa ka likhitseng tse maphathaphathe.
Li pakiloe ho boloka tatso e monate e tšoarellang nako e telele, e bonolo ho e boloka, le ho fumaneha selemo ho pota. Ka phepelo e tsitsitseng, boholo bo tsitsitseng, le boleng bo tšepahalang, li fana ka tharollo e bonolo ea metsoako e lumellanang hantle le litlhoko tse fapaneng tsa tlhahiso. Hore na u lokisa lijo tse kholo kapa u batla phepelo e tšepahalang ea meroho, likarolo tsena tsa cauliflower li fana ka boiketlo le botsitso sehlopheng se seng le se seng.
Ho feto-fetoha ha cauliflower ho e fa karolo e ikhethang lijong tsa sejoale-joale. E ka besoa bakeng sa lijo tse monate, ea phehoa ka mouoane bakeng sa lijo tse nang le phepo e ntle, ea eketsoa ka har'a li-smoothie bakeng sa ho ba le tranelate e ngata, kapa ea kopanngoa le lisoso le li-dips. Mekhoeng e mecha ea limela le ea lik'habohaedreite tse fokotsehileng, cauliflower e ntse e khanya—e hlaha ka har'a li-crusts tsa pizza, mekhoa e meng ea raese, li-purée le tse ling.
-
Li-mushroom tsa Champignon tse sehiloeng ka IQF
Ho na le ho hong ho tšelisang ka monko o bonolo le ho loma ha li-mushroom tsa champignon—motsoako o lumellanang habonolo le diresepe tse ngata. Li-mushroom tsa rona tsa IQF Sliced Champignon li hapa monate oo o bonolo ka sebopeho sa tsona se hloekileng ka ho fetisisa, li fana ka lilae tse hloekileng, tse tšoanang tse seng li loketse ho sebelisoa ka ho toba ho tsoa sehatsetsing. Sekhechana se seng le se seng se bonahatsa tatso ea tlhaho le sebopeho se boreleli se etsang hore li-champignon li sebelisoe ka bongata le ho ratoa likhitsing ho pota lefatše.
Sebopeho sa tsona se bonolo, se kang mobu se etsa hore li lokele mefuta e mengata ea ts'ebeliso. Ho tloha ho li-stir-fries tse chesang le lisoso tse boreleli ho isa ho li-pizza, li-risotto, sopho le lijo tse seng li lokisitsoe, li-mushroom tsena li fana ka liphetho tse tsitsitseng le boleng bo tšepahalang. Sekhahla sa tsona se tšoanang se boetse se tiisa hore li phehoa hantle 'me li shebahala li khahla.
Li-mushroom tsa rona tsa IQF Sliced Champignon ke khetho e tšepahalang bakeng sa likhoebo tse ananelang bokhoni ntle le ho tela boleng. Li fana ka tatso e felletseng ea li-mushroom tse foreshe ha ka nako e ts'oanang li fokotsa nako ea ho li lokisetsa haholo.
-
Okra e Felletseng ea IQF
Ho KD Healthy Foods, re u tlisetsa mofuta o phelang oa okra ka sebopeho sa eona se hloekileng ka ho fetisisa—e kotuloa ka hloko ka nako e nepahetseng ebe e hoamisoa kapele. IQF Okra Whole ea rona e etselitsoe ba ananelang bonolo, botsitso le boleng ba motsoako o mong le o mong. Pod e 'ngoe le e 'ngoe e khethoa ka hloko, ho netefatsa hore se fihlang kichineng ea hau se haufi kamoo ho ka khonehang le motsotso oo e khuoang ka oona.
IQF Okra Whole ea rona e na le li-pod tse tiileng, tse bonolo tse bolokang sebopeho sa tsona hantle nakong ea ho pheha. Okra ka 'ngoe e lula e arohane ebile e le bonolo ho e arola, e fokotsa nako ea ho lokisa ha e ntse e eketsa boiketlo. Sena se etsa hore e be khetho e ntle bakeng sa mefuta e mengata ea lisebelisoa tsa ho pheha - ho tloha ho li-stew le li-braise ho isa ho li-sauté, li-stir-fries, le lijana tsa setso moo sebopeho se boreleli sa okra le tatso e bobebe li leng bohlokoa.
Re motlotlo ka ho fana ka okra e fihlelang maemo a holimo eseng feela ka ponahalo, empa hape le ka tatso le ts'ebetso. Hore na o hloka phepelo e tšepahalang bakeng sa tlhahiso, tšebeletso ea lijo, kapa kabo, okra ea rona e fana ka boiphihlelo bo hloekileng le bo tsitsitseng nako le nako. E pheha ka ho lekana, e kopana ka kutloano le linoko le lisoso, 'me e boloka' mala oa eona o motala o khahlehang kamora ho lokisoa.