-
Taro ea IQF
Ho KD Healthy Foods, re motlotlo ka ho fana ka IQF Taro Balls ea boleng bo holimo, motsoako o monate le o feto-fetohang o tlisang sebopeho le tatso lijong tse fapaneng.
Libolo tsa Taro tsa IQF li tumme lijong tse monate le lino tse tahang, haholo-holo lijong tsa Asia. Li fana ka sebopeho se bonolo empa se hlafunang se nang le tatso e monate hanyane, e nang le linate e tsamaellanang hantle le tee ea lebese, leqhoa le beotsoeng, sopho le lintho tse iqapetsoeng tsa ho pheha. Hobane li hatselitsoe ka bonngoe, libolo tsa rona tsa taro li bonolo ho li arola le ho li sebelisa, li thusa ho fokotsa tšenyo le ho etsa hore ho lokisa lijo ho be bonolo le ho be bonolo.
E 'ngoe ea melemo e meholo ea Libolo tsa Taro tsa IQF ke ho tsitsa ha tsona. Bolo ka 'ngoe e boloka sebopeho le boleng ba eona ka mor'a ho hatsetsoa, e leng se lumellang baapehi le bahlahisi ba lijo ho itšetleha ka sehlahisoa se tšepahalang nako le nako. Ebang u lokisa lijo tse monate tse khathollang bakeng sa lehlabula kapa u eketsa phetoho e ikhethang lijong tse futhumetseng mariha, libolo tsena tsa taro ke khetho e feto-fetohang e ka ntlafatsang lenane lefe kapa lefe la lijo.
Libolo tsa rona tsa Taro tsa IQF tse bonolo, tse monate, 'me li se li loketse ho sebelisoa, ke tsela e ntle ea ho hlahisa tatso ea 'nete le sebopeho se monate lihlahisoa tsa hau.
-
Radish e Tšoeu ea IQF
Radish e tšoeu, e tsejoang hape e le daikon, e ratoa haholo ka lebaka la tatso ea eona e bonolo le tšebeliso e fapaneng lijong tsa lefats'e. Ebang e phehiloe ka sopho, e ekelitsoe ho li-stir-fries, kapa e sebeletsoa e le sejo se khathollang, e tlisa tatso e hloekileng le e khotsofatsang lijong tsohle.
Ho KD Healthy Foods, re motlotlo ka ho fana ka IQF White Radish ea boleng bo holimo e fanang ka tatso e bonolo le e tsitsitseng selemo ho pota. Li-radish tsa rona tse tšoeu li khethiloe ka hloko ha li butsoitse hantle, lia hlatsuoa, lia hlohloroa, lia khaoloa, 'me lia hoamisoa ka bonngoe ka potlako. Karolo ka 'ngoe e lula e phalla hantle ebile e le bonolo ho e arola, e u thusa ho boloka nako le boiteko ka kichineng.
Radish ea rona e Tšoeu ea IQF ha e bonolo feela empa e boetse e boloka boleng ba eona ba phepo. E ruile ka vithamine C, faeba le liminerale tsa bohlokoa, e tšehetsa lijo tse phetseng hantle ha e ntse e boloka sebopeho sa eona sa tlhaho le tatso kamora ho pheha.
Ka boleng bo tsitsitseng le ho fumaneha selemo ho pota, KD Healthy Foods' IQF White Radish ke khetho e ntle bakeng sa mefuta e mengata ea lijo. Hore na o batla phepelo e ngata kapa metsoako e tšepahalang bakeng sa ts'ebetso ea lijo, sehlahisoa sa rona se netefatsa katleho le tatso.
-
Chestnut ea Metsi ea IQF
Ho KD Healthy Foods, re thabetse ho hlahisa IQF Water Chestnuts ea rona ea boleng bo holimo, motsoako o feto-fetohang le o monate o tlisang tatso le sebopeho lijong tse se nang palo.
E 'ngoe ea litšobotsi tse ikhethang ka ho fetisisa tsa li-chestnut tsa metsi ke ho crunch ha tsona ho khotsofatsang, esita le ka mor'a ho li pheha. Ebang li halikiloe ka har'a sopho, li kopantsoe le lisalate, kapa li kopantsoe le litlatsetso tse monate, li fana ka monate o khathollang o ntlafatsang diresepe tsa setso le tsa sejoale-joale. Li-chestnut tsa rona tsa metsi tsa IQF li na le boholo bo tsitsitseng, li bonolo ho li sebelisa, 'me li loketse ho phehoa ka ho toba ho tloha sephutheloana, li boloka nako ha li ntse li boloka boleng bo holimo.
Re motlotlo ka ho fana ka sehlahisoa se seng monate feela empa hape se nang le melemo e mengata ea phepo. Li-chestnut tsa metsi ka tlhaho li na le lik'hilojule le mafura a tlase, ha ka nako e ts'oanang e le mohloli o motle oa faeba ea lijo, livithamine le liminerale tse kang potassium le manganese. Sena se li etsa khetho e ntle bakeng sa ba batlang ho natefeloa ke lijo tse phetseng hantle, tse leka-lekaneng ntle le ho senya tatso kapa sebopeho.
Ka IQF Water Chestnuts ea rona, u ka natefeloa ke boiketlo, boleng le tatso kaofela ka bonngoe. Li loketse mefuta e mengata ea lijo, ke motsoako oo baapehi le bahlahisi ba lijo ba ka itšetlehang ka oona bakeng sa ts'ebetso e tsitsitseng le liphetho tse ikhethang.
-
Chestnut ea IQF
Li-chestnuts tsa rona tsa IQF li se li loketse ho sebelisoa 'me li u bolokela nako le boiteko ba ho li petsola. Li boloka tatso ea tsona ea tlhaho le boleng, e leng se etsang hore e be motsoako o feto-fetohang bakeng sa lintho tse monate le tse monate. Ho tloha lijong tsa setso tsa matsatsi a phomolo le lijo tse monate ho isa ho sopho, lijo tse tsoekere le lijo tse bobebe, li eketsa mofuthu le leruo risepeng e 'ngoe le e 'ngoe.
Chestnut ka 'ngoe e lula e arohane, e leng se etsang hore ho be bonolo ho e arola le ho e sebelisa hantle seo u se hlokang ntle le tšenyo. Bonolo bona bo netefatsa boleng le tatso e tsitsitseng, ebang u lokisa sejana se senyenyane kapa u pheha ka bongata.
Ka tlhaho, li-chestnut ke mohloli o motle oa faeba ea lijo, livithamine le liminerale. Li fana ka monate o bobebe ntle le ho ba boima, e leng se etsang hore e be khetho e tsebahalang bakeng sa ho pheha ka tlhokomelo ea bophelo bo botle. Ka sebopeho sa tsona se boreleli le tatso e monate, li tlatsana le mefuta e mengata ea lijana le lijo.
Ho KD Healthy Foods, re ikemiselitse ho le tlisetsa li-chestnut tse monate le tse tšepahalang. Ka li-chestnut tsa rona tsa IQF, le ka natefeloa ke tatso ea 'nete ea li-chestnut tse sa tsoa kotuloa nako efe kapa efe ea selemo.
-
Palesa ea Peto ea IQF
Palesa ea Rape, e tsejoang hape e le palesa ea canola, ke meroho ea setso ea sehla e natefeloang lijong tse ngata ka lebaka la likutu le lipalesa tsa eona tse bonolo. E ruile ka livithamine A, C, le K, hammoho le faeba ea lijo, e leng se etsang hore e be khetho e matlafatsang bakeng sa lijo tse leka-lekaneng. Ka ponahalo ea eona e khahlang le tatso e ncha, IQF Rape Flower ke motsoako o feto-fetohang o sebetsang hantle ka li-stir-fries, sopho, lipitsa tse chesang, lijana tse phehiloeng ka mouoane, kapa tse besitsoeng feela le ho apesoa ka sose e bobebe.
Ho KD Healthy Foods, re motlotlo ka ho fana ka meroho e hatselitsoeng e phetseng hantle le e nang le phepo e ntle e hapang botle ba tlhaho ba kotulo. Palesa ea rona ea IQF Rape e khethoa ka hloko ha e butsoitse haholo ebe e hatsetsoa kapele.
Molemo oa ts'ebetso ea rona ke bonolo ntle le ho sekisetsa. Karolo ka 'ngoe e hoamisitsoe ka bonngoe, kahoo u ka sebelisa hantle seo u se hlokang ha u ntse u boloka tse setseng li hoamisitsoe polokelong. Sena se etsa hore ho lokisoa ho be kapele ebile ho se na litšila, ho boloka nako ka kichineng ea lapeng le ea litsebi.
Ka ho khetha KD Healthy Foods' IQF Rape Flower, o khetha boleng bo tsitsitseng, tatso ea tlhaho, le phepelo e tšepahalang. Ebang e sebelisoa e le sejo se monate sa lehlakore kapa e le tlatsetso e nang le phepo lijong tse kholo, ke tsela e monate ea ho tlisa bocha ba linako tsa selemo tafoleng ea hau ka nako efe kapa efe ea selemo.
-
Leek ea IQF
Ho KD Healthy Foods, re u tlisetsa 'mala o motala o monate le monko o monate oa li-leek tsa IQF. Li tsejoa ka tatso ea tsona e ikhethang e kopanyang linoto tse bonolo tsa konofolo le eiee e nyane, li-leek ke motsoako o ratoang haholo lijong tsa Asia le tsa machabeng.
Li-leek tsa rona tsa IQF li hoamisoa ka potlako ka bonngoe. Sekhechana se seng le se seng se lula se arohane, se bonolo ho se arola, 'me se loketse ho sebelisoa neng kapa neng ha u se hloka. Ebang u lokisa li-dumpling, li-stir-fries, li-noodle, kapa sopho, li-chives tsena li eketsa monate o ntlafatsang diresepe tsa setso le tsa sejoale-joale.
Re motlotlo ka ho fana ka sehlahisoa se sa bolokeng nako feela ka kichineng empa hape se boloka boleng bo tsitsitseng selemo ho pota. Kaha ha ho hlokahale hore re hlatsoe, re sehe, kapa re sehe, li-chive tsa rona li fana ka boiketlo ha re ntse re boloka botle ba tlhaho bo sa senyeha. Ho tenyetseha ha tsona ho li etsa khetho e ntle bakeng sa baapehi, bahlahisi ba lijo le likhitsine tsa lapeng ka ho tšoana.
Ho KD Healthy Foods, IQF Leeks ea rona ke tsela e bonolo ea ho tlisa tatso ea 'nete le boleng bo tšepahalang ho pheheng ha hao, ho netefatsa hore sejana se seng le se seng se na le tatso e phetseng hantle le e monate.
-
Mahapu a Mariha a IQF
Mahapu a mariha, a tsejoang hape e le molora kapa molora o mosweu, ke ntho ea bohlokoa lijong tse ngata tsa Asia. Tatso ea eona e bonolo, e khathollang e tsamaisana hantle le lijana tse monate le tse monate. Ebang e phehiloe ka sopho e monate, e halikiloeng ka linoko, kapa e kentsoe lijong tse monate le lino tse tahang, IQF Winter Melon e fana ka menyetla e sa feleng ea ho pheha. Bokhoni ba eona ba ho monya tatso bo e etsa motheo o motle oa diresepe tse nang le boqapi.
Lehapu la rona la IQF Winter Melon le sehiloe le ho hoamisoa habonolo, e leng se o bolokelang nako ya ho lokisa ha o ntse o fokotsa tshenyo. Hobane sengoathoana se seng le se seng se hoamisitsoe ka thoko, o ka arola habonolo bongata boo o bo hlokang, o boloka tse setseng di bolokilwe bakeng sa tshebediso ya nakong e tlang. Sena se etsa hore e se ke ya sebetsa feela empa hape e be kgetho e bohlale bakeng sa boleng bo tsitsitseng selemo ho pota.
Ka tatso ea eona e bobebe ea tlhaho, thepa ea ho pholisa, le ho feto-fetoha ha ho phehoa, IQF Winter Melon ke tlatsetso e tšepahalang khethong ea hau ea meroho e hoamisitsoeng. Ho KD Healthy Foods, re ikemiselitse ho fana ka lihlahisoa tse kopanyang boiketlo, tatso le boleng ba phepo—ho u thusa ho etsa lijo tse phetseng hantle habonolo.
-
Pepere tsa Jalapeño tsa IQF
Kenya tatso e monate lijong tsa hau ka IQF Jalapeño Peppers ea rona ho tsoa ho KD Healthy Foods. Pepere e 'ngoe le e 'ngoe ea jalapeño e se e loketse ho sebelisoa neng kapa neng ha u e hloka. Ha ho hlokahale hore u hlatsoe, u khaole, kapa u lokise esale pele—bula pakete feela 'me u kenye pepere ka kotloloho diresepeng tsa hau. Ho tloha ho salsas le lisoso tse nang le linoko ho ea ho li-stir-fries, li-tacos le marinade, pepere tsena li tlisa tatso le mocheso o tsitsitseng ka tšebeliso e 'ngoe le e 'ngoe.
Ho KD Healthy Foods, re motlotlo ka ho fana ka dihlahiswa tse hoammeng tsa boleng bo hodimo. Dipepere tsa rona tsa IQF Jalapeño di kotulwa ka hloko ha di se di butsoitse mme di hoamme hang-hang. Sephutheloana se bonolo se boloka pepere e le bonolo ho e boloka le ho e tshwara, se o thusa ho boloka nako ka kichineng ntle le ho beha boleng kotsing.
Ebang o etsa lijo tse matla tsa ho pheha kapa o ntlafatsa lijo tsa letsatsi le letsatsi, Pepere tsa rona tsa Jalapeño tsa IQF ke tlatsetso e tšepahalang le e monate. Latsoa tekano e phethahetseng ea mocheso le boiketlo ka pepere e hoamisitsoeng ea boleng bo holimo ea KD Healthy Foods.
Latsoa bonolo le tatso e matla ea KD Healthy Foods' IQF Jalapeño Pepper – moo boleng bo kopanang le mocheso o phethahetseng.
-
Li-dice tsa litapole tse monate tsa IQF
Litapole tse monate ha li monate feela empa li boetse li tletse livithamine, liminerale le faeba ea lijo, e leng se etsang hore e be motsoako o sebetsang ka mefuta e mengata bakeng sa mefuta e fapaneng ea lijo. Ebang li halikiloe, li sitsitsoe, li apehiloe lijong tse bobebe, kapa li kopantsoe le sopho le li-puree, Litapole tsa rona tse monate tsa IQF li fana ka motheo o tšepahalang bakeng sa lijo tse phetseng hantle le tse monate.
Re khetha litapole tse tsoekere ka hloko ho tsoa mapolasing a tšepahalang 'me re li sebetsana le maemo a thata a boleng ho netefatsa polokeho ea lijo le ho seha ka mokhoa o ts'oanang. Li fumaneha ka likarolo tse fapaneng - joalo ka li-cubes, lilae, kapa li-fries - li etselitsoe ho fihlela litlhoko tse fapaneng tsa kichine le tlhahiso. Tatso ea tsona e monate ea tlhaho le sebopeho se boreleli li li etsa khetho e ntle bakeng sa diresepe tse monate le lintho tse monate.
Ka ho khetha Litapole tse Monate tsa KD Healthy Foods tsa IQF, o ka natefeloa ke melemo ea lihlahisoa tse foreshe tsa polasing ka boiketlo ba polokelo e hoamisitsoeng. Sehlopha se seng le se seng se fana ka tatso le boleng bo tsitsitseng, se u thusa ho etsa lijo tse khahlisang bareki le tse hlahelletseng lenaneng la lijo.
-
Li-dice tsa litapole tse pherese tse pherese tsa IQF
Sibolla Potato e Monate e Pherese ea IQF e phelang ka tlhaho le e nang le phepo ho tsoa ho KD Healthy Foods. E khethiloe ka hloko ho tsoa mapolasing a rona a boleng bo holimo, potato e 'ngoe le e 'ngoe e hoamisitsoe ka bonngoe ha e le ncha haholo. Ho tloha ho besoa, ho baka le ho phehoa ka mouoane ho isa ho eketsa 'mala o motle ho sopho, lisalate le lijo tse tsoekere, potato ea rona e monate e pherese e na le mefuta e mengata joalokaha e le ea bohlokoa.
Kaha litapole tse pherese tse nang le li-antioxidants tse ngata, livithamine le faeba ea lijo, ke tsela e monate ea ho tšehetsa lijo tse leka-lekaneng le tse phetseng hantle. Tatso ea tsona e monate ea tlhaho le 'mala o pherese o makatsang li etsa hore li be tlatsetso e khahlang mahlo lijong life kapa life, e ntlafatsang tatso le tlhahiso.
Ho KD Healthy Foods, re beha boleng le polokeho ea lijo pele. Litapole tsa rona tse putsoa tsa IQF li hlahisoa tlas'a maemo a thata a HACCP, ho netefatsa hore lia tšepahala ka nako e ts'oanang le sehlopha se seng le se seng. Ka boitlamo ba rona ba bokhabane, u ka natefeloa ke boiketlo ba lihlahisoa tse hatselitsoeng ntle le ho beha tatso kapa phepo e nepahetseng kotsing.
Phahamisa lenane la lijo tsa hau, khahla bareki ba hau, 'me u natefeloe ke boiketlo ba lihlahisoa tse hoamisitsoeng tsa boleng bo holimo ka litapole tsa rona tse monate tse nang le IQF Purple Sweet Potato - motsoako o phethahetseng oa phepo e nepahetseng, tatso le 'mala o khanyang, o loketse neng kapa neng ha o o hloka.
-
Limela tsa konofolo tsa IQF
Li-sprout tsa konofolo ke motsoako oa setso lijong tse ngata, li ananeloa ka monko oa tsona o bonolo oa konofolo le tatso e khathollang. Ho fapana le konofolo e tala, li-sprout li fana ka tekano e bonolo—e monate empa e le monate hanyane—e leng se etsang hore e be tlatsetso e feto-fetohang lijong tse se nang palo. Ebang li halikiloe ka stir-fried, li phehiloe ka mouoane, li ekelitsoe sophong, kapa li kopantsoe le nama le lijo tsa leoatleng, IQF Garlic Sprouts e tlisa phello ea 'nete ho pheheng ha setaele sa lapeng le sa lijo tse monate.
Li-Sprout tsa rona tsa IQF Garlic li hloekisoa ka hloko, lia khaoloa, 'me lia hoamisoa ho boloka boleng le boiketlo bo tsitsitseng. Ha ho hlokahale hore li peoloe, li khaoloe, kapa li lokisoe haholoanyane, li boloka nako ea bohlokoa ha li ntse li fokotsa litšila ka kichineng. Karolo ka 'ngoe e arohana habonolo le sehatsetsing, e u lumella ho sebelisa feela bongata boo u bo hlokang.
Ntle le tatso ea tsona, li-sprout tsa konofolo li boetse li ananeloa ka lebaka la boemo ba tsona ba phepo e nepahetseng, li fana ka livithamine, liminerale le li-antioxidants tse tšehetsang lijo tse phetseng hantle. Ka ho khetha Li-sprout tsa rona tsa Garlic tsa IQF, u fumana sehlahisoa se fanang ka melemo ea tatso le bophelo bo botle ka mokhoa o le mong o bonolo.
-
Wakame e Hlileng
E bonolo ebile e tletse botle ba tlhaho, Frozen Wakame ke e 'ngoe ea limpho tse ntle ka ho fetisisa tsa leoatle. E tsebahala ka sebopeho sa eona se boreleli le tatso e bonolo, seaweed sena se feto-fetohang se tlisa phepo le tatso lijong tse fapaneng. Ho KD Healthy Foods, re netefatsa hore sehlopha se seng le se seng se kotuloa ka boleng bo holimo 'me se hoamisitsoe.
Wakame e se e ntse e nkoa e le ea bohlokoa lijong tsa setso ka lebaka la tatso ea eona e bobebe, e monate hanyane le sebopeho se bonolo. Ebang e natefeloa ke sopho, lisalate kapa lijong tsa raese, e eketsa tatso e khathollang ea leoatle ntle le ho feta metsoako e meng. Wakame e halikiloeng ke tsela e bonolo ea ho natefeloa ke lijo tsena tse monate selemo ho pota, ntle le ho beha boleng kapa tatso kotsing.
Kaha e tletse limatlafatsi tsa bohlokoa, wakame ke mohloli o motle oa iodine, calcium, magnesium le livithamine. Hape ka tlhaho e na le lik'hilojule le mafura a tlase, e leng se etsang hore e be khetho e ntle bakeng sa ba batlang ho eketsa phepo e eketsehileng e thehiloeng limela le leoatleng lijong tsa bona. Ka ho loma ha eona ho bonolo le monko o bonolo oa leoatle, e kopana hantle le sopho ea miso, lijana tsa tofu, li-sushi roll, likotlolo tsa noodle, esita le diresepe tsa sejoale-joale tsa fusion.
Frozen Wakame ea rona e sebetsoa tlas'a taolo e tiileng ea boleng le maemo a machaba a polokeho ea lijo, ho netefatsa sehlahisoa se hloekileng, se sireletsehileng le se monate nako le nako. Qhibilihisa feela, e hlatsoe, 'me e se e loketse ho sebeletsoa—e boloka nako ha u ntse u boloka lijo li phetse hantle ebile li le monate.